Plätzchen für Weihnachten: Nussmakronen

Leckere Plätzchen für Weihnachten leicht gemacht: Hier das Rezept für "Nussmakronen"


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Zutaten für die Nussmakronen:

  • steif geschlagenes Eiweiß von 3 Eiern
  • 150-200g Zucker
  • 200-250g geriebene Haselnüsse
  • etwas Zitronensaft
  • evtl. etwas Mehl

Tipp: Plätzchen mit einer Nuss dekorieren

Bei 160 Grad für 20 Minuten in den Backofen

Rezept-Tipp: Aus den Nussmakronen werden ganz leicht Nussplätzchen wenn Sie statt dem geschlagenen Eiweiß drei ganze Eier zum Teig geben.