Kaffeekapseln-Test: Das sind die Testsieger von Stiftung Warentest

Kaffeekapseln sind praktisch, schnell und liefern auf Knopfdruck Espresso oder Lungo. Doch Stiftung Warentest zeigt in seinem Kaffeekapseln-Test, dass die Unterschiede bei Qualität, Geschmack, Preis und Umweltaspekten groß sind. Es lohnt sich, genauer hinzuschauen – denn guter Kaffee muss nicht unbedingt teuer sein...

Kaffeekapseln-Test: Die Sieger im Überblick

Kaffeekapseln sind praktisch, schnell zubereitet und beliebt wie nie – doch wie gut ist der Kaffee aus der kleinen Portion eigentlich wirklich? Stiftung Warentest hat für die Ausgabe 9/2025 17 gängige Kapselsorten unter die Lupe genommen und dabei nicht nur den Geschmack, sondern auch Umweltaspekte und Deklaration bewertet. Der Test zeigt, worauf ihr beim Kauf achten solltet – und welche Kapseln sich wirklich lohnen. Das sind fünf der Testsieger.

	Nespresso World Explorations Vienna Lungo (30 Stück) ab 25,49 € bei Amazon	Earlybird Coffee Lungo Bio (10 Stück) ab 2,40 € bei Rossmann	Jacobs Lungo Classico (20 Stück) ab 9,63 € bei Amazon	Tchibo Cafissimo Caffè Crema Big Pack (30 Stück) ab 3,99 € bei Tchibo	CoffeeB Café Royal Lungo ab 25,00 € bei Netto
Bewertung	Stiftung Warentest Gut (1,9)	Stiftung Warentest Gut (2,0)	Stiftung Warentest Gut (2,0)	Stiftung Warentest Gut (2,3)	Stiftung Warentest Gut (2,3)
Weitere Produktdetails
Produktgruppe	Kapseln für das Nes­presso-System	Kapseln für das Nes­presso-System	Kapseln für das Nes­presso-System	Kapseln für andere Systeme als Nes­presso (Cafissimo)	Kaffee­kugeln (CoffeeB)
Bohnensorte	Arabica	Arabica und Robusta	Arabica und Robusta	Arabica	Arabica
Herkunft	Brasilien, Kolumbien	Tansania, Peru	Nicht-EU	keine Angabe	Nicht-EU
Kaffeeintensität	6/13	keine Angabe	6/12	4/6	5/10
Logos zum nach­haltigen Kaffee­anbau	Rainforest Alliance	EU-Bio	Common Grounds	Rainforest Alliance	Rainforest Alliance
Art der Erzeugung	konventionell	kontrolliert biologisch	konventionell	konventionell	konventionell
Mitt­lerer Preis pro Kapsel ca.	51 Cent	30 Cent	27 Cent	37 Cent	41 Cent
Verfügbar bei	25,49 €	Rossmann2,40 €4,49 €	9,63 €	3,99 €10,99 €	Netto25,00 € N/A

Kaffeekapseln-Test: So hat Stiftung Warentest geprüft

Stiftung Warentest hat 17 gemahlene Röstkaffees in Kapseln oder Kugeln untersucht, darunter auch zwei Bio-Produkte, meist in der Sorte Lungo oder Caffè Crema. Bewertet wurden die Produkte in vier Hauptkategorien: Sensorisches Urteil (55 %), Chemische Qualität (10 %), Verpackung (20 %) und Deklaration (15 %). Für das sensorische Urteil verkosteten fünf geschulte Prüfpersonen die anonymisierten Kaffees unter standardisierten Bedingungen in zwei Temperaturstufen und einigten sich anschließend auf gemeinsame Bewertungen.

In der chemischen Analyse prüften die Tester*innen unter anderem auf Metalle, Schimmelpilzgift, Acrylamid, Furane, PFAS und Mineralölbestandteile und bestimmten Wassergehalt, Koffeingehalt, Röstgrad und weitere Inhaltsstoffe. Bei der Verpackung ging es um Recyclingfähigkeit, Kompostierbarkeit, Handhabung und Entsorgungshinweise, bei der Deklaration um die Vollständigkeit und Lesbarkeit der Angaben. Gab es gravierende Mängel bei Verpackung, Deklaration oder chemischer Qualität, wurden die Gesamtnoten durch Abwertungen gezielt herabgestuft.

Kaffeekapseln-Test: Die Sieger im Detail

Nespresso World Explorations Vienna Lungo

Die Kaffeekapseln Nespresso World Explorations Vienna Lungo wurden von Stiftung Warentest mit der Gesamtnote 1,9 bewertet. Die Kapseln sind ausschließlich für das Nespresso-System geeignet, pro Kapsel werden durchschnittlich 51 Cent fällig.

Beim sensorischen Urteil überzeugte sie mit der Note „Sehr gut" (1,5), während die chemische Qualität mit „Gut" (2,3) und die Verpackung mit „Gut" (1,9) bewertet wurden. Die Deklaration schnitt dagegen nur „befriedigend" (2,7) ab.

Verwendet wird Arabica-Kaffee aus Brasilien und Kolumbien mit einer Intensität von 6/13, zudem tragen sie das Rainforest-Alliance-Siegel. Den Geschmack beschreiben die Tester*innen so: "Sehr dunkler, sehr intensiver Kaffee. Sehr starker Körper. Deutlich schokoladig. Langer Nach­geschmack."

Earlybird Coffee Lungo Bio

Earlybird Coffee Lungo Bio (10 Stück) ist ein Kapselkaffee für das Nespresso-System. Der mittlere Ladenpreis liegt bei günstigen 30 Cent pro Kapsel. Im Kaffeekapseln-Test von Stiftung Warentest bekam er die Gesamtnote 2,0.

Das Qualitätsurteil im Detail: Die sensorische Bewertung wurde mit "Gut" (2,0) benotet. Auch die anderen Testkriterien schnitten jeweils "gut" ab: Chemische Qualität (2,3), Verpackung (1,8) und Deklaration (1,6).

Die Bohnen bestehen aus Arabica und Robusta aus Tansania und Peru und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert mit dem EU-Bio-Logo. "Helle, mittel­mäßig stabile Crema. Leichte Röstnote, wenig bitter, leicht fruchtig", so die Beschreibung der Expert*innen von Stiftung Warentest.

Jacobs Lungo Classico

Mit dem Gesamturteil 2,0 können sich auch die Nespresso-kompatiblen Jacobs Lungo Classico (20 Stück) Kaffeekapseln sehen lassen. Ein Stück kostet hier im Durchschnitt 27 Cent – der günstigste Preis unter den hier vorgestellten fünf Testsiegern.

Das wichtigste Testkriterium, das sensorische Urteil, wurde mit "Gut" (2,0) benotet, ebenso wie die Deklaration. Die chemische Qualität beurteilten die Tester*innen mit der guten Note 2,2. Bester Prüfpunkt ist hier die Verpackung mit einem "Sehr gut" (1,5).

Die Bohnen bestehen aus Arabica und Robusta aus Nicht-EU-Ländern und haben eine Intensität von 6 von 12. Der Kaffee wird konventionell produziert und trägt das Common-Grounds-Logo für nachhaltigen Anbau. Das Fazit zu Aus­sehen, Geruch, Geschmack und Mund­gefühl von Stiftung Warentest: "Helle, wenig stabile Crema. Schwacher Körper. Deutlich schokoladig. Kurzer Nach­geschmack."

Tchibo Cafissimo Caffè Crema Big Pack

Tchibo Cafissimo Caffè Crema Big Pack (30 Stück) ist der Kapselkaffee für das Cafissimo-System von Tchibo und kommt auf rund 37 Cent pro Kapsel. Mit der Gesamtnote 2,3 schnitt auch er im Kaffeekapseln-Test von Stiftung Warentest "gut" ab.

Der Geschmack wurde mit 2,0 "gut" bewertet, die chemische Qualität mit der Note 2,3 ebenso. Auch an der Deklaration gab es mit der guten Note 2,2 wenig zu motzen. Die Verpackung sehen die Tester*innen nur als "befriedigend“ (3,0).

Die Bohnen bestehen zu 100 % aus Arabica, haben eine mittlere Intensität von 4 von 6 und stammen aus konventionellem Anbau mit Rainforest-Alliance-Siegel. "Sehr dunkle, mittel­mäßig stabile Crema. Sehr dunkler Kaffee", resümiert Stiftung Warentest.

CoffeeB Café Royal Lungo

CoffeeB Café Royal Lungo sind Kaffeekugeln für das CoffeeB-System, die mit 41 Cent pro Kugel relativ hochpreisig sind. Von Stiftung Warentest gab es für das Produkt die Gesamtnote 2,3.

Am besten schnitten die Kaffeekugeln in Sachen Deklaration (1,9) und Geschmack (2,0) ab. Bei der chemischen Qualität (3,1) und der Verpackung (2,7) reichte es jeweils nur für ein "Befriedigend".

Die Kapseln enthalten ausschließlich Arabica-Bohnen, die außerhalb der EU angebaut werden, und der Kaffee hat eine ausgewogene Stärke von 5 von 10. Er stammt aus herkömmlichem Anbau, ist aber mit dem Rainforest-Alliance-Siegel für nachhaltige Produktion gekennzeichnet. Geschmack und Co. werden von den Expert*innen so beschrieben: "Sehr helle, mittel­mäßig stabile Crema. Schwacher Körper. Mitt­lere Säure, fruchtig."

Ihr möchtet von der Kapselmaschine auf einen Kaffeevollautomaten umsteigen? Was man vor dem Kauf wissen wollte:

Sind teure Kaffeekapseln automatisch besser?

Große Preisunterschiede bedeuten nicht automatisch bessere Qualität. Eigenmarken von Supermärkten schneiden im Test oft ähnlich gut ab wie bekannte Markenprodukte. Dabei kosten sie aber deutlich weniger. Bestes Beispiel: der "Gut & Günstig Lungo" von Edeka, der mit der Gesamtnote 1,7 sogar am besten bewertet wurde, aber nicht online zu kaufen ist, weshalb wir ihn hier nicht näher vorstellen. Wichtig ist auch, ob die Kapseln zu eurer Maschine passen, da viele Systeme nur mit bestimmten Formaten kompatibel sind.

Was muss man zur Handhabung und Lagerung von Kaffeekapseln wissen?

Kaffeekapseln sind grundsätzlich sehr unkompliziert in der Handhabung und Lagerung, dennoch gibt es ein paar Punkte, die man beachten sollte. Wichtig ist vor allem, dass sie trocken und möglichst kühl gelagert werden, am besten in einem Vorratsschrank oder einer Schublade – direkte Sonneneinstrahlung oder feuchte Umgebungen wie über dem Herd oder neben der Spüle sind ungünstig.

Auch wenn Kapseln durch ihre dichte Verpackung gut vor äußeren Einflüssen geschützt sind, sollten sie nach dem Kauf nicht zu lange gelagert werden: Mit der Zeit verliert selbst eingeschlossener, gerösteter Kaffee an Aroma. Ein Blick auf das Mindesthaltbarkeitsdatum hilft, ältere Bestände rechtzeitig aufzubrauchen.

Besonders empfehlenswert sind Kapseln mit Aromaschutz-Verpackung, denn sie halten Sauerstoff zuverlässig fern und bewahren das Aroma oft deutlich länger. Wer größere Mengen auf Vorrat kauft, sollte sie zudem nach Sorten getrennt und lichtgeschützt aufbewahren, um Geschmackseinflüsse zwischen verschiedenen Kaffees zu vermeiden.

Gibt es umweltfreundliche Alternativen zu Kaffeekapseln?

Kaffeekapseln erzeugen viel Müll – laut Deutscher Umwelthilfe fast 10.000 Tonnen jährlich allein in Deutschland. Stiftung Warentest empfiehlt Aluminium-Kapseln, da sie gut recycelbar sind, wenn sie im Gelben Sack landen. Gut in Sachen Recyclingfähigkeit abgeschnitten haben etwa Nespresso, Gut & Günstig, Starbucks und Jacobs.

Kunststoff-Kapseln lassen sich schlechter recyceln – mit Ausnahme von denen von Tchibo. Kompostierbare Kapseln wie von Early Bird Coffee, My Coffee Cup und Cup Verde eignen sich nur für den eigenen Kompost, nicht für die Biotonne. Mehrweg-Kapseln, die man selbst immer wieder befüllen kann, sind die umweltfreundlichste Option, da sie keinen Müll erzeugen und langfristig günstiger sind – allerdings ist hier etwas mehr Aufwand nötig.