Du backst dein Brot am liebsten selbst? Dann musst du jetzt unbedingt zu Lidl! Mit dieser Gusseisen-Backform gelingt dir das perfekte Brot.
Für Brotliebhaber*innen: Das ist die Backform von Lidl
Bei Lidl kannst du dir aktuell ein Schnäppchen sichern und dein Brot ganz einfach selbst backen. Die gusseiserne Brotback- und Auflaufform eignet sich ideal für Sauerteig- oder Weißbrote. Du kannst damit aber auch Braten, Schmoren und andere Leckereien backen.
Dank der gleichmäßigen Temperaturverteilung durch die Emaille-Beschichtung erhältst du rundum solide Backergebnisse, ohne dass eine Ecke dunkler ist als die andere. Laut Lidl ist die Form außerdem kratz- und schnittfest. Selbst wenn du einen eingebackenen Kuchen mal mit dem Messer lösen musst, sollte das keine Spuren hinterlassen.
Hast du Lust auf einen selbstgemachten Leckerbissen? Schau dir im Video an, wie du selbst Milchschnitten zauberst:
Küchenstuff: Das sind die besten Alternativen
Magst du lieber runde Brote, ist die Gusseisen Topf Backform von Topbooc die optimale Lösung für dich. Der Bräter hat einen Durchmesser von 26 cm und wird mit Deckel geliefert. Du kannst ihn zum Backen, Braten und sogar über offenem Feuer verwenden.
Die KRUSTENZAUBER Emaille Brotbackform mit Deckel von Amazon kommt mit einem praktischen Gärkorb, wenn du deinen Sauerteig lange gehen lassen möchtest. Die Form ist vollständig aus Gusseisen hergestellt und lässt sich mit dem Deckel luftdicht verschließen. Du bekommst eine Länge von 28 cm, ideal für selbstgebackene Toast- oder Weißbrote.
Etwas breiter ist der Gusseisen Bräter von KURSTENZAUBER in Schwarz. Auch er kommt mit einem Gärkorb und bietet dir dank der soliden Griffe eine robuste Transportmöglichkeit. Ideal, wenn du beim nächsten Campingurlaub ein Brot über dem offenen Feuer backen möchtest. Mit geeigneten Handschuhen hebst du die Form mühelos vom Grill, aus dem Ofen oder sogar vom Induktionsherd.
Genuss pur: So vielfältig ist die Backform von Lidl
Die 3,2 kg schwere Gusseisen-Form von Lidl kannst du nicht nur für Brote verwenden, sondern auch für Aufläufe. Lass einfach den Deckel weg, wenn du Käse überbacken möchtest. Benötigst du keinen Deckel, kannst du die Form bei Lidl auch einfach ohne Deckel kaufen. Sie ist dann etwas günstiger.
Du kannst den Deckel nicht nur im Ofen gebrauchen, sondern auch, wenn du abgekühlte Aufläufe im Kühlschrank aufbewahren möchtest. Geeignet ist die Backform für BBQs, Grill, Backöfen, Induktion und alle anderen Herdarten. Zur Reinigung wird Handwäsche empfohlen, was dank der kratzfesten Emaille-Schicht aber kein Problem darstellt. Um dein frischgebackenes Brot knusprig zu halten, empfiehlt sich ein solider Brotkasten für die Küche.

