Power-Riegel für den Kopf

Walnüsse sind wahre Hirnnahrung. Sie sehen nicht nur wie Gehirnhälften aus, sondern enthalten auch essenzielle Fettsäuren, die 50 Prozent der Gehirnmasse ausmachen. Darüber hinaus enthalten Walnüsse bestimmte Nährstoffe, die das Nervensystem stabilisieren, z. B. pflanzliches Melatonin, das dem Gehirn in der Nacht zur Regeneration verhilft. Probieren Sie diese Power-Riegel für den Kopf aus „Kindersnacks“.


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Kindersnacks - Walnuss Riegel Rezeot

Die Nährstoffe der Walnüsse im Power-Riegel verhelfen dem Gehirn zur Regeneration.


© Anja Schäfer, TRIAS Verlag
Zutaten
• 250 g Walnüsse
• 8 Datteln
• 2 gehäufte EL ungesüßtes Kakaopulver

Zubereitung

➤ Alle Zutaten mit einer Küchenmaschine vermischen und dann mit den Händen zu ca. 5 cm x 2 cm x 1 cm großen Riegeln formen.
➤ Um Spuren von Fettglanz oder klebrigen Datteln an den Fingern zu vermeiden, kann man die Riegel leicht mit Kakaopulver bestreuen.

Dauer und Portionen
15 Min./ für 8 Riegel

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