Tee ist nach Wasser das beliebteste Getränk der Welt. Es gibt ihn in vielen verschiedenen Sorten. Doch wie sieht es mit der Haltbarkeit von Tee aus?
Wie lange ist Tee haltbar?
Grün, schwarz, weiß oder doch lieber Früchte? Tee gibt es in unzähligen Variationen und so ist sicher auch ein leckerer Tee für dich dabei. Tee hat wenig Kalorien, aber mehr Geschmack als Wasser, weswegen viele von uns ihn gerne trinken. Es gibt Tee zum Abnehmen, um gesund zu werden und Tee fürs Baby. Allerdings wird bei der ganzen Teeauswahl dein Teeregal immer voller. Manche Sorten liegen dort schon sehr lange. Doch wie ist eigentlich die Haltbarkeit von Tee? Dein Tee besitzt ein Mindesthaltbarkeitsdatum. Bis zu diesem Tag solltest du ihn, laut Hersteller, verbrauchen. Allerdings ist das Mindesthaltbarkeitsdatum bei Tee eher eine Empfehlung. Der Tee wird nicht sofort schlecht. Du kannst ihn oft weit darüber hinaus noch genießen, wenn du ihn trocken und luftdicht verpackt lagerst. Tee ist in der Regel je nach Sorte folgendermaßen haltbar:
- Haltbarkeit von Schwarztee, Grüntee, Früchtetee und Mate Tee: zwölf bis 18 Monate.
- Gelber Tee, weißer Tee und Rooibos halten 18 bis 24 Monate.
Wann solltest du Tee nicht mehr verwenden?
Grundsätzlich schädigt abgelaufener Tee nicht deine Gesundheit. Oft verliert der Tee nur an Aroma, was ihn fade und langweilig schmecken lässt. Um den vollen Genuss zu bekommen, solltest du deinen Teebeutel aber auf folgende Punkte absuchen:
- Verfärbungen
- feuchte Flecken
- Schimmel
- seltsame Partikel, die vorher nicht da waren
Entdeckst du einen dieser Punkte, solltest du deinen Tee lieber entsorgen. Vielleicht war die Lagerung nicht optimal. Lagert dein Tee an einem feuchten Ort, verdirbt er schneller. Treffen diese Punkte nicht auf deinen Tee zu, rieche an ihm. Bei einem abgestandenen, ranzigen oder schimmeligen Geruch solltest du ihn ebenfalls entsorgen. Riecht er normal und frisch, kannst du ihn genießen. Wenn du dir noch immer unsicher bist, probiere ihn. Bereite ihn wie gewohnt zu und trinke einen kleinen Schluck, dann wirst du sehr schnell merken, ob der Geschmack anders ist.
Fazit
Tee besitzt ein Mindesthaltbarkeitsdatum, ist aber auch darüber hinaus genießbar. Je nach Teesorte ist dein Tee bis zu 18 Monate lang trinkbar. Achte dabei auf die richtige Lagerung. Trinke den Tee nicht mehr, wenn er Schimmel angesetzt hat, seltsam aussieht, verändert riecht oder schmeckt. Finde auch heraus, wie lange Honig für deinen Tee haltbar ist.
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