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Zutaten für das Püree mit rotem Reis und Banane:
• 1/2 l Wasser
• 2-3 EL Mandelmilch
• eine Prise Zimt
• 2 Bananen
• 190 g roter Reis
Zubereitung:
Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Die Bananen mit Schale auf ein Backblech legen und 30 Minuten backen.
Den Reis nach Packungsanweisung kochen.
Einen großen Löffel benutzen, um das Fruchtfleisch der Banane zu
entfernen und danach mit Reis, Zimt und Mandelmilch pürieren, bis es eine geschmeidige und cremige Konsistenz bekommt.
Bei Bedarf noch Mandelmilch dazugeben.
