Nicht nur zur Weihnachtszeit ist Marzipan eine beliebte Leckerei, aber eignet sie sich auch für stillende Frauen? Wir sagen es dir.
Darf ich Marzipan essen und stillen?
Um Marzipan scheiden sich die Geister. Während einige Menschen gar nicht genug von der Leckerei bekommen können, schaudert es andere schon beim Anblick von Marzipankartoffeln. Für alle Liebhaberinnen unter euch stellt sich während der Stillzeit die Frage, ob Marzipan überhaupt erlaubt ist. Primär sind Zucker und Mandeln die Hauptzutaten, im Marzipan ist aber auch Rosenwasser enthalten und das wiederum enthält Alkohol. Das Bundesinstitut für Gesundheit macht klar, dass Alkohol zumindest während der Schwangerschaft absolut tabu ist. Gleiches gilt auch für die Stillzeit. Da Marzipan aber nur äußerst geringe Mengen enthält, gilt das Verbot hier nicht.
Zu Feiertagen wie Ostern wird besonders viel genascht. Willst du es zuckerfrei halten, schau dir unser nachfolgendes Video an.
Wie viel Marzipan ist während der Stillzeit erlaubt?
Ein oder zwei kleine Stückchen zu besonderen Gelegenheiten sind während der Schwangerschaft und auch der Stillzeit erlaubt. Entscheidend ist die Menge. Wenn du ein Produkt ohne Alkoholzusatz kaufst oder dein Marzipan selbst herstellst, darfst du sogar ein bisschen mehr naschen. Frage zur Sicherheit aber trotzdem bei deiner Hebamme nach. Ist sie unsicher, sind Leckereien wie Spekulatius eine echte Alternative zur Weihnachtszeit.
Gefährdet Marzipan mein Baby beim Stillen?
Das Netzwerk "Gesund ins Leben" verweist darauf, dass Alkohol in die Muttermilch übergeht und nach etwa einer halben Stunde die höchste Konzentration aufweist. Am sichersten ist es daher, komplett auf Alkohol zu verzichten. Es wird allerdings auch angegeben, dass ein Glas Sekt oder Wein bei einer Stillkarenz von ein bis zwei Stunden möglich ist, da der Alkoholspiegel im Blut dann weitgehend abgebaut ist. Wenn du dir nun überlegst, wie gering der Alkoholgehalt in Marzipan ist und dieser völlig verfliegt, wenn das Marzipan-Gebäck im Ofen war, erklärt sich das "Okay" für die Nascherei automatisch.
Tipp: Falls du schon während der Schwangerschaft gesund abnehmen möchtest, musst du trotzdem nicht auf dein kleines Goodie in Form von Marzipan verzichten. Die Stillzeit ist eine besondere Phase in deinem Leben und manchmal braucht vor allem die Psyche einen kleinen Leckerbissen.
