Petersilie (Petroselinum crispum)
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Petersilie ist meist zweijährig und wird 15 bis 25 cm hoch. Sie blüht unscheinbar gelblich-grün von Juli bis August.
Pflege: Petersilie braucht einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Wählen Sie fruchtbare, durchlässige Substrate mit mittlerem bis hohem Nährstoffgehalt. Wechseln Sie jährlich den Platz oder den Topf, um Nährstoffarmut zu vermeiden. Achten Sie auf genügend Wasser. Trockenheit wird nicht gut vertragen.
Vermehrung: Aussaat im März oder Juni. Es dauert recht lange, bis die Samen aufgehen.
