Müsli ist schnell zubereitet, schmeckt superlecker und ist auch noch gesund... oder? Zumindest fast: Während die Zeitersparnis und der leckere Geschmack nicht von der Hand zu weisen sind, verbergen sich hinter zahlreichen als "gesund" beworbenen Produkten regelrechte Zuckerfallen. Stiftung Warentest hat deshalb untersucht, welches Kindermüsli ihr eurem Nachwuchs mit gutem Gewissen kredenzen könnt und wovon ihr lieber die Finger lasst. Das sind die Ergebnisse.
Kindermüsli-Test: Die besten Produkte im Überblick
Stiftung Warentest hat insgesamt 110 Kindermüslis einem Cerealien-Check unterzogen und die verschiedenen Produkte in sieben Kategorien unterteilt: Cerealien mit Kakao oder Schokolade, Cerealien mit Zucker und/oder Honig, Zimt-Cerealien, Schokokissen mit Cremefüllung, bunte Ringe, Knuspermüslis und Müslis sowie Kleinkindprodukte. Interessant: Nur 24 Cerealien – allesamt aus den letzten beiden Kategorien – konnten das Urteil "empfehlenswert" absahnen.
Allos Bio Entdecker Müsli Frucht | Bauckhof Bio Knusper Frühstück Zartbitter | Rapunzel Mond & Sterne Müsli | Alnatura Bio Kinder Bircher Müsli | Freche Freunde Banane, Apfel & Blaubeere Müsli Bio  | |
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| Produktdetails | |||||
| Kategorie | Müsli & Knuspermüsli | Müsli & Knuspermüsli | Müsli & Knuspermüsli | Müsli und Cerealien für Kleinkinder | Müsli und Cerealien für Kleinkinder |
| Inhalt | 400 g | 300 g | 375 g | 250 g | 200 g |
| Zucker pro 100 g | 6,4 g | 8,9 g | 9,4 g | 11,5 g | 10 g |
| Fett pro 100 g | 5,5 g | 15 g | 8,4 g | 5,5 g | 5,7 g |
| Art der Erzeugung | Kontrolliert biologisch | Kontrolliert biologisch | Kontrolliert biologisch | Kontrolliert biologisch | Kontrolliert biologisch |
| Verfügbar bei |  | Shop Apotheke3,99 € | | Rossmann2,19 € | dm2,95 € |
Kindermüsli-Test: So hat Stiftung Warentest geprüft
Als Basis für den Kindermüsli-Test dienten Stiftung Warentest die Nährstoffangaben auf den Verpackungen. Ob sich zu viel Zucker und/oder Fett in den Kindermüslis befindet, wurde anhand des Nährstoffprofil-Modells der Weltgesundheitsorganisation WHO beurteilt. Demnach sollten nur jene Frühstücksprodukte für Kinder beworben werden, bei denen 100 g Müsli nicht mehr als 12,5 g Zucker und 17 g Fett vorweisen.
Während die Nährstoffangaben auf der Verpackung in Deutschland Pflicht sind, ist die Nutri-Score-Kennzeichnung von A bis E freiwillig. Unter den getesteten Produkten befanden sich immerhin 38 Kindermüslis mit einer entsprechenden Angabe. Stiftung Warentest prüfte zusätzlich zum Zucker- und Fettgehalt, ob die Nutri-Score-Kennzeichnungen korrekt sind und ob Vitamin- und Mineralstoffzusätze exakt deklariert wurden.
Kindermüsli-Test: Die besten Produkte im Detail
"Entdecker Müsli Frucht Bio" von Allos
Weit vorne landete das "Entdecker Müsli Frucht Bio" von Allos. Es hat sowohl den niedrigsten Zucker- (6,4 g) als auch den niedrigsten Fettgehalt (5,5 g) aller vorgestellten Produkte, stammt aus kontrolliert biologischer Herstellung und ist zudem vegan. Im Detail handelt es sich hierbei um ein Hafermüsli mit Sauerkirsch-Sternen und Apfel-Johannisbeer-Ringen, die für die notwendige Süße sorgen.
Übrigens: Auch das Entdeckermüsli Schoko konnte Stiftung Warentest überzeugen und wurde als "empfehlenswert" ausgezeichnet:
"Bio Knusper Frühstück Zartbitter" von Bauckhof
Schön schokoladig wird es mit dem "Bio Knusper Frühstück Zartbitter" von Bauckhof. Hier konnte vor allem der recht niedrige Zuckergehalt (8,9 g) überzeugen, während der Fettgehalt mit 15 g verhältnismäßig hoch ist. Nichtsdestotrotz stuften die Tester*innen das glutenfreie Kindermüsli aus Mais, Reis, Amaranth und Buchweizen insgesamt als "empfehlenswert" ein.
"Mond & Sterne Müsli Bio" von Rapunzeln
Auch das "Mond & Sterne Müsli Bio" von Rapunzeln überzeugt mit leckeren Schokosternchen und -monden und einem relativ niedrigen Zucker- (9,4 g) und Fettgehalt (8,4 g). Die Vollkorn-Flakes und -Poppies erhalten hier durch etwas Rapunzel-Ahornsirup ihre Süße und liefern euren Kindern eine gute Energiebasis für den Start in den Tag. Sämtliche Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Herstellung.
"Kinder Bircher Müsli Bio" von Alnatura
Das "Kinder Bircher Müsli Bio" von Alnatura ist eines der besten Kleinkindprodukte im Test. Es hat einen Zuckergehalt von 11,5 g und einen Fettgehalt von 5,5 g. Neben Hafervollkornflocken und Dinkelerzeugnissen enthält es Fruchtzutaten sowie geröstete und gemahlene Mandeln. Trotz des niedrigen Zuckergehalts können sich eure Kleinsten dank der enthaltenen Früchte auch hier über eine gewisse Süße freuen.
"Banane, Apfel & Blaubeere Müsli Bio" von Freche Freunde
Auch das "Banane, Apfel & Blaubeere Müsli Bio" von Freche Freunde verspricht einen gesunden Frühstücksgenuss für kleine und größere Kinder. Es besteht aus Früchten, Hafer, Weizen und Vitamin B1, und kommt komplett ohne Zusatzstoffe aus. Der Zuckergehalt liegt hier bei 10 g und der Fettgehalt bei 5,7 g.
Und auch andere Kindermüsli-Sorten von Freche Freunde konnten bei Stiftung Warentest punkten:
Ist Müsli für Kinder gesund?
Ob Müsli gesund ist, hängt natürlich zunächst einmal davon ab, woraus es besteht. So liefert beispielsweise der zentrale Bestandteil von Müsli, nämlich Getreide, wichtige Nährstoffe wie Vitamin B und D, Proteine sowie Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium, Phosphor, Eisen und Zink. Diese wirken sich nicht nur positiv auf den Energiespeicher und das Immunsystem aus, sondern sorgen zusätzlich für glänzende Haare und starke Nägel.
Durch Nüsse und Vollkornprodukte werdet ihr außerdem mit ungesättigte Fettsäuren, B-Vitaminen und Ballaststoffen versorgt, wovon unter anderem die Darmflora profitiert. Aber auch das Blutdruckrisiko kann durch einen hohen Vollkornanteil reduziert werden. Durch leckere Extras wie Kakaonibs, Goji-Beeren oder Chiasamen erhaltet ihr zudem Antioxidantien und andere gesunde Wirkstoffe.
Wenn ihr euch ganz sicher sein wollt, was sich in eurem Müsli befindet, könnt ihr es auch einfach selber machen. So einfach geht's:
Ihr legt Wert auf nachhaltige Ernährung? Dann helfen euch diese Tipps bestimmt im Alltag:
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