Früchte sind aufgrund ihrer Vitamine und Ballaststoffe für eine gesunde Ernährung unabdingbar. Häufig wird ihr Zuckergehalt jedoch außer Acht gelassen. Welche Früchte mit wenig Zucker gibt es? Wir verraten es dir.
Zucker in Früchten: Das gibt es zu beachten
Eine gesunde Ernährung ist für Kinder und Erwachsene wichtig. Ein Blick auf die Ernährungspyramide bietet dir gute Orientierungspunkte. Oft übersieht man dabei jedoch, dass zahlreiche Obstsorten viel Zucker beinhalten – vornehmlich in Form von Fruchtzucker (Fruktose), aber auch mit Anteilen an Glukose und Saccharose. Fruchtzucker kann beim Abnehmen hinderlich sein. Bei Diabetes und Schwangerschaftsdiabetes ist zuckerarmes Obst ebenfalls die beste Wahl, damit der Blutzuckerspiegel nicht unkontrolliert nach oben schnellt, wobei der Glukoseanteil in diesem Fall wichtiger ist. Bei der Frage, wie viel Zucker in Ordnung für dein Kind ist, solltest du den Fruchtzucker aus Früchten mit in deine Wertung einbeziehen, denn nur so hast du alle Faktoren im Blick.
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Welche Früchte mit wenig Zucker gibt es?
Als zuckerarme Früchte bezeichnet man Früchte, die bis zu fünf Gramm Zucker pro 100 Gramm enthalten. Diese Bezeichnung trifft beispielsweise auf Beeren, Aprikosen und Wassermelonen zu. Der Zuckergehalt der meisten Früchte übersteigt diesen Grenzwert allerdings. Willst du deinen Zuckerkonsum in Grenzen halten, sind Früchte wie sind Bananen, Weintrauben, Mango, Ananas, Äpfel und Süßkirschen nicht die beste Wahl, da sie reich an Zucker sind. Häufig steigt der Zuckergehalt mit dem Reifegrad der Frucht. Folgende Früchte enthalten wenig Zucker (Kalorienwerte pro 100 Gramm):
- Beeren: Himbeeren (34 kcal), Erdbeeren (32 kcal) oder Heidelbeeren (42 kcal)
- Sauerkirschen (50 kcal)
- Pflaumen (46 kcal)
- Aprikosen (48 kcal)
- Pfirsich (42 kcal)
- Grapefruit (50 kcal)
- Orange (47 kcal)
- Nektarine (42 kcal)
- Zitrone (30 kcal)
- Kiwi (61 kcal)
- Wassermelone (38 kcal)
Nun weißt du, welche Früchte mit wenig Zucker es gibt. Bringe sie in deinen Speiseplan ein und erschaffe dir Abwechslung bei deinen Zwischensnacks. Finde als Nächstes heraus, wie du Kirschen waschen kannst und ob Blaubeeren in der Schwangerschaft gesund sind.
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