Das schmeckt nach Weihnachten! Mit unseren aromatischen Gewürzschnitten begeistern Sie bestimmt die ganze Familie. Hier das Rezept
Gewürz-Schnitten für Weihnachten - Zutaten
- 125g Butter
- 125g Zucker oder Rohrzucker
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Nelkenpulver
- 1 Esslöffel Kakao
- 300g Mehl
- 1 Teelöffel Backin
- Zitroback oder abgeriebene Zitronenschale
- 75g Zitronat und Orangeat, fein gehackt
Zubereitung der Gewürz-Schnitten für Weihnachten
Zutaten miteinander vermengen, zu einem Teig kneten und etwa 4mm dick ausrollen. Den Teig in gleichmäßige Schnitten rädeln. Zum Bestreichen 1-2 Eigelb schlagen, die Schnitten damit bestreichen und dann je nach Geschmack mit Zucker/Zimt oder mit Schokostreuseln bestreuen.
Backzeit Gewürz-Schnitten: bei 175 Grad 15-20 Minuten backen
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